ブルーボトルコーヒーに行ってきました

先日、
清澄白河にあるブルーボトルコーヒー一号店。
初めて行ってきました。


休日の夕方だったんですが
長蛇の列。
入り口の警備の方から
『店内へのご案内は30分以上待ちますよ～』と言われたので
あきらめて豆を買って帰ることにしました。


メニューはこちら。
取り扱っている豆は7種類でした。


あまり酸味があるのは好きではないので
店員さんからお勧めされたベラ・ドノヴァンというブレンド豆を購入しました。


帰りには近くにある千疋屋のアウトレットショップへ。
ちっちゃなマドレーヌを買いました。


家に帰り、
ゴリゴリと豆を挽きます。


夜はゆっくりコーヒータイム。
昨日炒ったばかりとのことでしたのでちょっと早かったかも・・・。
3日くらい寝かせてからのほうがよいとのことです。


今度はゆっくりと行ってみたいです。
おススメ！

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